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楼主: 蜗鱼
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[原创] 活食消毒总汇

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蜗鱼 发表于 2015-12-5 13:35:35 |只看该作者
qq23661793 发表于 2015-12-5 13:03
跟蒜泥拌完之后在冻上没有问题吧。

这个倒没有试过，不晓得低温对大蒜素有不有损害！
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东门水族馆 发表于 2015-12-9 08:01:51 |只看该作者
我给你补充，微博消毒，微波炉高火5分钟
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13980478007 发表于 2015-12-20 15:40:29 |只看该作者
学习了
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鹰眼星眸 发表于 2016-3-16 20:28:38 |只看该作者
好资料，学习学习
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高手qq001 发表于 2016-5-18 16:27:55 |只看该作者
蜗鱼 发表于 2015-5-30 23:33
五 高温蒸汽消毒

蜗版你好，刚看了你的高温消毒冻血虫消毒文章，请问一下，我一次蒸两三版的血虫，蒸完后用袋子装好放回冰箱，用的时候再取多少用多少，这样可以吗？
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蜗鱼 发表于 2016-5-18 17:12:22 |只看该作者
高手qq001 发表于 2016-5-18 16:27
蜗版你好，刚看了你的高温消毒冻血虫消毒文章，请问一下，我一次蒸两三版的血虫，蒸完后用袋子装好放回冰 ...

这个其实和我们日常保存食物是一样的，蒸熟过后就算放冰箱估计保质期也不会太长
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apple0010003 发表于 2016-6-8 15:46:13 |只看该作者
不错的帖子，活食以前不敢喂啊
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那谁家的那个谁 发表于 2016-8-14 15:00:15 来自 |只看该作者
学习了，楼主辛苦
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